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一只鸡带“火”一座城,年出栏8000多万只,产值超20亿元

发稿时间:2019-11-07 10:24:45

22日上午,中国农民收获节崇仁分会和第四届崇仁鸡食品文化旅游节开幕。当地政府究竟是如何用鸡来强化这个县的农产品品牌的?

在麻吉节上,最受欢迎的应该是“一乡一品”特色农产品展区。这里真的很拥挤。

只要我们想吃鸡肉做的食物,这个地方什么都有。我也见过一些平时看不见的东西。我旁边的山丰小镇似乎有一种特殊的胃口。它应该是一种汤,用天麻和野鸡炖。

崇仁野鸡可以追溯到唐朝末年,是中国十大鸡种之一。它是一种优质的本地鸡种,麻色,羽毛光滑明亮,类似山鸡。据说它是由家养的鸡和野鸡交配而成,已经繁殖了1000多年。

江西省福州市崇仁县畜牧水产养殖局局长黄波:2018年,全县销售雉鸡8050万只,产值超过20亿元,全县有3万人从事雉鸡产业。

经过几十年的品牌建设,崇仁鸡已经在国内外市场上声名鹊起,也深受消费者喜爱。然而,在野鸡名声的影响下,崇仁县其他一些有代表性的地理标志产品也着火了。

江西省福州市崇仁县象山镇毒枭周国荣:我们崇仁著名的野鸡带动了全县农产品,尤其是铁皮石斛的发展。

目前,崇仁养鸡业已发展成为全县的主导农业产业。为了使“小雉”成为“大产业”,近年来,地方政府按照“千年积累传承,坚持保护原种,创新养殖方式,提升品牌文化”的发展路径,全力推进崇仁雉产业的优化升级。



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